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宣城市副市长黄敏督查小餐饮整治

发布日期:2014-03-31  来源:安徽省食品药品监管局  浏览次数:2907

  3月26日下午,市政府副市长黄敏对市区小餐饮专项整治工作情况进行督查。宣城市局主要负责人陪同。

  黄敏一行实地查看了火车站、汽车站周边小餐饮经营户的持有证照、从业人员体检、文明餐桌活动等情况。详细询问了经营业主如何做好食品安全、文明餐桌等工作,认真听取了经营户存在的困难和意见建议。对现场发现的问题,黄敏当即要求相关部门落实解决

  现场督查结束后,黄敏在宣城市局主持召开全市小餐饮整治工作调度会,听取宣城市局工作开展情况汇报,并就下一步工作进行部署。黄敏表示,自去年五月份以来,市食品药品监管局牵头开展全市小餐饮专项整治工作,做了大量卓有成效的工作,取得了很好效果,得到了市委市政府和人民群众的肯定。2014年,是小餐饮巩固提升的关键一年,市食品药品局要继续发扬敢于担当、勇于担当的精神,使小餐饮巩固提升工作更进一步。一是进一步深化思想认识。以食品安全、示范创建、小餐饮标准化建设等为工作重心,营造“人人参与、社会共治”的良好局面,克服困难,全力以赴,项目推进。二是进一步细化检查内容。细化巡查内容、整治标准,明确设施设备配置、证照悬挂要求,健全长效机制,加大宣教力度,营造良好整治氛围。三是进一步加强工作强度。积极探索创新,采取分片包干、责任到人、加大处罚等手段,解决关停并转较频繁,证照办理不及时、环境卫生回潮等问题。

  黄敏强调,小餐饮整治各成员单位要主动克服人少事多、工作难度大等困难,各司其职、各负其责,认真贯彻落实《市区小餐饮专项整治巩固提升方案》,扎实推进小餐饮巩固提升“六项工程”,加强小餐饮专项整治巡查检查力度,继续保持示范街示范店创建、巡查工作。


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